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爱媛38号果冻橙

爱媛38号果冻橙

爱媛38号柑桔为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺。果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串,是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。

别称
爱媛38、果冻橙、爱媛果冻橙、爱媛橙
品种来源
日本品种,“南香×西子香”杂交育成
果子大小
大果型(直径80mm)
单果均重
200g
是否有核
无核
果皮颜色
深橙色
糖度
含糖15°,含酸0.5°以下
口感
细嫩化渣,水分足
平均亩产
亩产5000斤 较丰产
成熟时间
10月中旬,属于早熟柑桔
上市时间
11月中旬-12月底
主要产地
四川、浙江
品种特点
皮薄易剥皮,风味较浓,抗寒性强
抗病性
较抗溃疡病,缺铁敏感
主要虫害
红蜘蛛、潜叶蛾、木虱、蚜虫、花蕾蛆、天牛
管理难度
2星
适宜种植地区
柑桔主产区均可
适宜温度
年均温16C°地区种植
栽植时间
9-11月秋梢老熟后或2-3月底春梢萌芽前栽植
建园要求
要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。
果园基地
四川眉山种植户基地 浙江象山 广西武鸣
种植面积
大于50万亩(数据截止2017年)
市场价格
果园价5-6元/斤(2017年)
种植前景
注重高品质 管理容易 种好难
成功案例
他用90亩爱媛38换来了600万收入
推荐专家
杨波 微信号:13730687030

爱媛38是在日本爱媛县有南香和西子香杂交培育而成的,清香爽口、风味极佳、丰产性好,是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。

爱媛38品种特征:

树体长势:生长势较旺,幼树树冠开张,枝条柔软,枝条萌生能力强,容易抽发丛生枝。如果肥水不足则在1、2年生时开花多、生长慢,到第3年生时生长势才稍强。在肥水条件较好的情况下其幼树和同年定植的椪柑及温州蜜柑生长势相当,比南香杂柑长势旺。

物候期:春梢3月中旬萌芽,4月上中旬展叶;4月中旬初花,4月下旬盛花;5月上旬第1次生理落果,第2次生理落果不明显;6月上中旬抽发夏梢,7月上中旬夏梢转绿;秋梢8月初萌发,8月底转绿;果实膨大期5月中旬至9月中旬,转色期9月下旬至10月中旬,11月初完全着色。

结果习性:以有叶花结果为主,春梢、夏梢和秋梢均可以成为结果母枝,自然座果率高,有成串结果特性。

果实特点:爱媛38号果形圆,深橙色,油胞稀,果面光滑有光泽,着色均匀,外形美观,平均果重200克,剥皮稍难。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,汁液多,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。

适宜温度:适宜在年均温16C°的地区种植,也是柑桔北缘地区的理想品种。

爱媛38的优缺点:

优点:

1、爱媛38是一个早熟的柑橘品种,相对一般杂柑成熟期提前了一个月左右,填补了柑橘市场的空缺期。

2、成花能力强,也不需要环割保果,后期管理也相对容易。

3、座果率高,产量高,外观亮丽。单果重适中,肉质细嫩,成熟基本无酸味,适合大多数人囗味,树势生长快。

缺点:

1、不易剥皮,不耐存放、枝条柔软果多易断枝。

2、春梢易感病,爱裂果,果子很容易感病。

3、红蜘蛛比较厉害。果实成熟期易被吸果夜蛾危害。

爱媛38作为近年来柑橘市场中杀出来的一批黑马,享有“果冻橙”、“柑橘皇后”等美称,说明爱媛38在消费者的眼中还是得到了充分的认可的,所以近些年来有不少的果农也开始陆陆续续的在种植这个品种,不过很多人都是跟风的去种植的,没有更深层次的去了解过爱媛38这个品种,所以如果你想种植爱媛38,看完这7点再种也不迟,因为这都是种过爱媛38的柑橘人总结出来的经验。

1、爱媛38等杂柑对缺铁敏感,如果你栽种的地方果树容易出现缺铁黄叶、白叶现象建议你最好购买香橙砧苗。

2、爱媛38坐果率特高,自然落果少,注意疏果注意疏果注意疏果,重要的事情说三遍!

3、爱媛38果皮薄易裂果,但比例不大,且多发生弱树,爱媛幼果期就要补钙,钾叶面肥。才能减少裂果,保证有足够的大果比例。

爱媛38号柑橘

4、爱媛38的含糖量不算高,相比沙糖桔要稍微淡一些,但果肉特别细嫩,吃起来有种吃果冻的错觉。

5、爱媛38(中柑所引进)和爱媛28(浙江民间引进)两品种很多特征相同,不少人认为就是同一品种。

6、爱媛38的耐储性差,储存期间易果皮失水或果肉腐烂。

7、爱媛38减酸早,湖南地区10月中下旬就有一定的品质,要到12月份品质才最好。

此外,还有早春注意防治炭疽病,红蜘蛛。果实成熟澎大期,秋雨比较多,一定要注意防治果实病害。才能生产出优质果。成熟期注意防治吸果夜蛾危害。

爱媛38其实是一个并不是那么新的品种了,只不过是最近几年才被市场所认可,成为了柑橘界的一个耀眼的明星,很多人其实对爱媛38是又爱又恨,爱的是这品种口感很好很受市场欢迎,恨的是这个品种不是那么好种植,所以今天我们有必要来聊一聊爱媛38栽培种植的技术。

爱媛38的种植条件

爱媛38种植要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。

移栽时间:一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

栽植密度: 采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。

爱媛38幼苗如何栽植

土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;

田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。

水分管理

6~8月如遇到暴雨,在每行四周需开40~60cm深沟排水,需保证大雨后田内无积水,必要时还需定期疏沟防涝,防止果园积水,伤根伤树。

12~4月干旱季节时要及时浇水(25天左右1次),每次浇水不能太足,浇水时采用冲灌、喷灌和滴罐最佳,补水至达土壤饱和持水量60~70%为宜。

施肥管理

爱媛38是需肥量较大的品种,肥水供应不足时,叶片细小,果子小,树势衰弱,易形成大小年。幼树与其他柑橘品种类似,主要以氮肥、有机肥为主,薄肥勤施为原则,以培育良好丰产树型。投产树每年主要施4次肥料,即萌芽肥、膨果肥、转色肥及越冬肥。

萌芽肥:春梢萌动前施入,以速效性氮肥、钾肥为主,配合施用海精灵生物刺激剂(根施型),以唤醒根系,促发新梢。

膨果肥:5月下旬至6月上旬,基施有机肥+平衡型复合肥+中微量元素肥,追肥可淋施海精灵生物刺激剂(根施型),以达到壮果、促梢、养根的目的。

转色肥:8月下旬至9月上旬,以钾肥为主,根施与根外追肥想结合。

越冬肥:11月下旬至12月上旬,以持效性有机肥为主,配合平衡型符合肥与中微量元素肥,结合深翻改土施用。

此外,在各生长关键期应通过叶面追肥的方式来保证柑橘的营养供给,如幼果期喷施海精灵生物刺激剂(叶面型)、果实膨大期的钙肥等,梢老熟期的磷钾源库等。

修剪整形

新植幼树:定干高度控制在30~50cm为宜,抹掉主干下的萌芽,以便促发分枝,当分枝长度达5~8cm时,可选留培养主枝预备枝,以5~7条为宜。待新梢老熟后,在不同方向选择3~5根枝条为主枝。在7月下旬,对延长枝进行修剪,以保留4~5个有效芽为宜。每个主枝可在适当位置选留2~3个分支作为副主枝,分枝角度以55°左右为宜。为促进老熟和分枝,需及时对各级新梢摘心打顶,同时及时去除主干和主枝上的交叉重叠枝、徒长枝等和位置不当的枝条。逐步培养紧凑矮化树冠,树形以自然圆头形、自然开心形为宜。

结果初期:没有挂果的植株,要对外围老熟春梢短截,以便促进夏梢抽生,扩展树冠。夏梢老熟后,通过短截,培养秋梢结果母枝;挂果的植株,应及时抹除夏梢,防止抽发夏梢引起落果。

结果期:除了剪除病弱枝外,要对树冠外围过密枝、植株间的交叉枝条进行疏剪,使内部透光,促进立体结果。

适宜的修剪参数:叶幕覆盖率60~70%,叶面积系数4~5,营养枝比例50%,叶果比(80~90)∶1。

花果管理

爱媛38自然结果能力很强,使用生长调节剂保果和环割保果的情况不多,可在谢花后、生理落果期、分果期时喷施海精灵生物刺激剂(叶面型)800倍液,由于坐果率高,需要进行疏花疏果。4月中下旬花蕾期根据树体生长势酌情疏花,树势弱的需疏30~50%花蕾,5~6月分2次疏果。高温季节及时做好防晒工作,减少日灼、落果的发生。

病虫防治

爱媛38较抗溃疡病,主要病虫害有炭疽病、裂皮病、褐斑病、砂皮病、红蜘蛛、花蕾蛆、蚜虫、粉虱、食心虫、介壳虫等。注意预防为主,防治结合。

爱媛38和爱媛28的区别是什么?它俩到底是不是一个品种呢?其实这两个品种也是长时间来大家都有争议的。所以今天我们就一定要来说明白这个问题。

关于爱媛38和爱媛28,很多人认为有以下这些区别:

1、品种差异

爱媛38:爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺。

爱媛28:又称红美人,也是日本的柑桔杂交品种,母本为南香,父本为天草,仅仅在爱媛县种植。

2、口感差异

爱媛38:很多人都这样评价:果肉饱满,清香爽口,含糖15°,入口即化,是果冻+果汁混匀在一起的一个柑橘。

爱媛28:在化渣这一方面,爱媛28丝毫不逊色,除了甜度高,红美人还被人这样评价:“着体便酥,柔弱无骨。

3、外观差异

爱媛38:果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串,是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。

爱媛28:爱媛28果实大小约250g左右,大于爱媛38。果形呈扁球形,果皮浓橙色,比较光滑,果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。果实完熟后糖度可以达到12度以上,酸1%以下,减酸较早,糖度较高,可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气。

4、种植方式差异

爱媛38:种植技术来说,还是比较好管理,树势旺,后期结果后需要拉枝,否则会因为果枝太软导致断枝。

爱媛28:爱媛28是一个极其难栽培的品种,首先这个品种浑身都软!果肉软,果皮软,果枝也软,这个弱肉无骨的软美人又恰好长在台风肆虐的浙江,因此,为了养好这个品种,只能搭起大棚,给娇美人遮风挡雨。

那么就上面这些爱媛38号和爱媛28的区别其实大家已经说的很详细了,那么究竟是否可信呢?所有有人就这个问题专门请教了中柑所的曹立老师,曹老师也给出了相对权威可信一些的说法。

爱媛38和爱媛28的区别到底在哪里?

爱媛28号(红美人)原名“爱媛果試28号”,简称爱媛28,湖南安乡县张修洋先生引种到湖南时多写一个名称“38号”,2004年引种到四川,现在己成四川省主推良种“爱媛38”,有时直接简称“爱媛”或“38号”。而在江浙一片大家都叫爱媛28号为红美人,其实这两个品种本是同物异名现象,是完全相同的同一品种

爱媛的这两个品种又以浙江和四川地区的最为出名,四川地区推广的最多是“爱媛38号”,果实从国庆节过后开卖,一直卖到春节时期;初上市时期适逢秋雨,风味淡而偏酸,往后留树越久,品质越佳。在11月上中旬以前,四川卖的是不套袋红美人果,11月下句始,卖套袋鲜果。套袋果品质并不会显著提高,随着采果时间延迟,果皮果肉粘连现象会更加严重。

而浙江一代则是推广的是红美人,不提倡早采,实在要提早上市,就必建温室大棚,甚至冬季加温加光,提早开花,提早上市。温室内日温28度,夜温15度,花大价钱,种出的高品质真的不同凡响。

其实对于我们这些非专业的人来说,如果不认识品种,仅从口感上识别,肯定会产生错觉认为是两个品种。还以为浙江红美人是品质显著优于四川爱媛38的新品种。网上也有浙江网友道出部分原因,认为浙江普遍采用枳砧,又加上地面铺特卫强防水布或天上盖棚控水,提高了糖度。这也可能是客观原因。

红美人是一个非常难种而果皮缺陷比较明显的品种,果大而皮过薄,贮运性不佳,采后果皮极易褐变,是其主要缺陷和不是。但红美人果肉细嫩,汁多味甜,品质的突出优点亦十分鲜明。所以本品种深受消费者喜爱。

爱媛38素有“柑橘皇后”的美誉,足以看出爱媛38在市场中的认可度。不过在前几年,爱媛38的市场接受度超级差,在果园中收购价才1元不到,很多果农后来都放弃这个品种,近几年随着电商的推广和市场慢慢的接受,使得爱媛38一下子就火了,再后来也就有了更多的人开始关注和种植这个品种。

不过爱媛38号柑桔种植起来还是有不少的难度的,所以在种植过程中有以下这些注意事项必须注意。

1、肥水管理

爱媛38喜欢大肥大水。如果有充足的水供应,就会有树势旺叶片大,不容易出现大小年;反之肥水工艺不足,就会出现叶片细小、果子小,树势衰弱,容易形成大小年。

2、挂果树形

如果想要爱媛38的亩产量高,必须需要大叔形。所以建议前面先把树形培养大,产量才能上的去,不会拖垮树体。树形小的话,挂果一年后,如果管理不善,树体变弱很容易就会造成树体生长过慢,产量一直都上不去。

3、树势

爱媛38的树势中庸,但很多人种植出来是树势衰弱的。这里需要注意的是,树势弱主要还是肥水供应不住,管理不善导致的。很多人在嫁接后的第一年树势非常旺,后面一瓜果就弱了,这里主要就是肥水、和挂过量没有控制好导致的。

爱媛38号柑桔种植有哪些注意事项?

4、病虫害

爱媛38重点要注意防治褐斑病和砂皮病,最近几年褐斑病和砂皮病的发病规律呈上升趋势,所以了解病理,掌握好时机用药预防是关键。

5、采后保鲜

爱媛38的果皮很薄较软,采摘后不耐存放,常温下一周就会变味,所以在采后需要做好保鲜措施,防止变味影响销售,适当可以采取果皮加厚栽培。

爱媛38号柑桔是早熟柑桔品种,我们称每年11月份之前成熟的柑桔为早熟柑桔。那么爱媛38号什么时候成熟呢?

爱媛38号什么时候成熟 爱媛38号柑桔的成熟时间

爱媛38号柑桔的成熟时间

前面我们也有提到过爱媛38号柑桔目前就只有两个主要的产区较为出名,浙江象山地区和四川眉山、丹棱、蒲江地区(其余产区暂时忽略不计),但这两个产区所处地理位置跨度太大,所以成熟时间也有所差距。

四川地区成熟时间:

四川出产的爱媛38号在每年的10月15号左右成熟便可采摘上市,11月上旬完全着色,11月中旬采后贮存,在11月底口感最好,12月上旬则完全成熟,也可将其贮存至春节,品质仍佳,种植管理技术过硬的情况下,可留树至元月份采收。

浙江地区成熟时间:

9月上旬果实开始着色转黄,10月中下旬成熟,11月中旬开摘,设施栽培可至次年1月采收。爱媛38虽有早熟特性,但早采糖度偏低,风味不浓。

爱媛38号柑桔系从日本引进的一个杂柑品种,同时也是在国内发展了数十年才火起来的一个柑桔品种。正是因为爱媛38是一个老的品种,所以种植户也在纠结要不要种植这个品种,现在种植爱媛38号柑桔的市场前景怎么样?还赚钱吗?今天我们柑橘人管家就来和大家交流交流这个问题。

爱媛38的品种特性:单果250g左右,果型圆球形,皮薄无核,果皮光滑细腻,果型圆润有光泽,外观靓丽;果囊薄如蝉翼,果肉细嫩化渣,清香脆甜爽口,风味独特(像是在吃果冻);含糖最高达15°,含酸0.5°以下,清新而不甜腻。

种植爱媛38号柑桔的市场前景怎么样?赚钱吗?

爱媛38号柑桔的前景分析:

1、爱媛38号柑桔的成熟时间再10月中旬,属于早熟柑桔品种,同期上市竞争柑桔品种并不多有(大致有:金秋沙糖桔、金葵沙糖桔、八月桔、蜜桔等),爱媛38相对这些品种还是有很多优势的。比如果型,同期上市的都是小果型,而爱媛38是大果型;其次在口感上爱媛38有着比较固定的消费人群,同时爱媛38素有可以吸着吃的“果冻橙”的称号,这是其它任何柑橘都没有的一个特有属性;还有早熟柑橘完全不用越冬,比起晚熟柑橘省了很多事情。

2、爱媛38号柑桔在全国的种植面积小到不行,只有那么几十万亩的种植面积,连沃柑和沙糖桔的一个零头都没有,因其只能在很小范围的地区种植出来的品质最好,其他地方其实也可以种植,只是品质可能稍微次一点。

3、作为一个近几年被互联网“微商”、“电商”带火的爱媛38她的经济效益是非常之高的。网上新闻报道不少种植户仅仅种植几十亩爱媛一年收入几百万的还是有不少,四川眉山地区每年仅爱媛38这一个品种都有几十亿的收入···而在一亩田上可以看到2018年的爱媛38果园批发均价为4.27元/斤,这个价格已经把很多柑橘甩在后面了。当然,有条件的果农也尝试互联网平台销售,操作的好的,客单价都能提高几倍,收益也就自然翻几倍。当然也可以学习学习很多大佬们的思路,比如:褚橙,柳桃,潘苹果。

综上,爱媛38号柑橘的市场前景还是非常可观的,而且现在很多柑橘产区政府都有规划重点发展这个品种。

秋天,是收获的季节,爱媛38现已大量上市。每年的这个时候,都有不少的人关注爱媛38多少钱一斤。

果农们关注今年的爱媛38价格行情,有人在想今年的价格,较去年上升还是下滑,爱媛38这个品种还有没有前景;有人在想今年的的果子现在要不要批发出去,以后的价格还会不会涨;也有人在想今年要是行情好,明年要不要多搞一点或者说已经观望了好几年爱媛38,自己要不要也种点。

果商们也在关注今年的爱媛38价格行情,看今年的果园收购价和去年的差别大不大,哪里的爱媛38园子收购价比较合适等等。

今年爱媛38号柑桔价格是多少钱一斤呢?

首先我们来看果园批发价,爱媛38在10月份全国均价在4.12~4.64元/斤,四川地区爱媛38均价为4.24~4.9元/斤,其中四川主要的两个爱媛38主产区眉山丹棱和成都蒲江的爱媛38均价分别为3.77~4.26元/斤3.95~6.5元/斤

然后我们看市场价格,最近小编在超市和水果店中都有看到爱媛38,而价格基本上是维持在7~8元/斤,和去年的市场价格差别不大。而在京东上面看到的电商售价有5斤/35元、5斤/45元、3斤/40元等,可以测算出京东上面爱媛38的均价在7~14元/斤;而爱媛38在淘宝上的价格要相对便宜不少,有5斤/32.9元、5斤/36.8元、10斤/46.8元等,也可测算出爱媛38在淘宝上的均价为4.7~8元/斤

最近正是爱媛38号柑桔上市的这个时间段,今年的爱媛市场均价和去年的价格变化不大,市场价格7~10元/斤,批发价格3.5~5元/斤。照理说,爱媛38还是潜力非常大的一个早熟杂柑品种,按照这几年的行情一亩最少也能产出2~3W的收入,可是为什么并没有像沃柑一样大规模的扩种呢?其实说到这个问题,咋们就有必要来说一说爱媛38号的缺点了。

爱媛38号柑桔

爱媛38号柑桔的缺点有哪些?

1、爱媛38对种植环境的要求很高,需要向阳、避风、土壤肥沃、排水灌水等条件良好的地方。

2、爱媛38对病虫害的抗性很弱,对黑点病、溃疡病、褐斑病、砂皮病等尤为明显。

爱媛38果皮

3、爱媛38的座果率非常高,必须要疏花疏果,不然容易形成大小年,造成树势衰弱。

4、爱媛38的皮薄容易裂果,多发生与弱树,所以在幼果期就得开始要补钙。

5、爱媛38的皮薄较软,所以耐储性不是很好,采摘后常温下一周就会变味,并且储存期间易果皮失水或果肉腐烂。所以,爱媛采摘后建议使用冻库存储。

6、由于爱媛38的果皮包着过紧,所以不易剥皮,果冻橙果冻橙,你会感觉是在剥橙子皮一样。

为什么市面上的爱媛38那么贵?贵有贵的特点,贵在它独特的口感,也贵在它需要精细化的管理,这也是爱媛38为什么引入我们国家10几年都没有大面积推广种植的原因。所以,如果你想要种植、种好爱媛38这个品种,那就得需要付出更多是心血来呵护和管理。