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脆蜜金柑和脆皮金桔和滑皮金桔有区别吗

来源:柑桔人 | 发表时间:2020-09-21 | 浏览:

我们知道目前主流的金桔品种有羊奶橘,油皮金桔,脆皮金桔,滑皮金桔,脆蜜金柑等,那么,你知道脆蜜金柑和脆皮金桔的区别是什么吗,脆蜜金柑和滑皮金桔又有什么区别呢?下面,我们就一起来一探究竟吧,看完此文,相信你就会豁然开朗了。

1、品种来源解析

其实,人们口中常说的脆皮金桔原名融安滑皮金桔,产自广西柳州融安县,后引进到金桔商品果比较出名的县桂林阳朔,改名为脆皮金桔,所以,脆皮金桔就是滑皮金桔。而脆蜜金柑其实和脆皮金桔也是有很大关联的,脆蜜金柑是脆皮金桔的芽变品种,我们都知道几乎90%以上的芽变品种,都会拥有同样的口感和外观,只是,脆皮金柑在原有的基础上,综合品质有所提升,所以,也算是一个新品种。

1、脆蜜金柑和脆皮金桔的区别

脆皮金桔是前几年的主栽品种,该品种的主要优点包含:皮光滑且吃起来很脆,故起名脆皮,同时,果皮油孢较少,果子较硬,甜度很高,几乎无酸味儿,综合品质还是不错,只是由于较硬,所以,对于芽口不太好的人群来讲,并不是一个很好的消息,当然,它的缺点也是很明显的,不能完全转色,故卖相不好,常常带有青色,这也是它未能快速发展起来的主要原因。而脆蜜金柑和脆皮金桔的主要区别就是果子更大,口感更佳,脆蜜金柑在果实成熟时,单果重可达半两左右,果形主要以椭圆为主,皮光滑,色泽金黄色至橙红色,油胞少,果肉浅黄色至黄色,质地爽脆,味浓甜,无刺鼻辛辣味,果汁多,少核,可溶性固形物含量21%~25%,总糖16.5%,总酸0.18%,Vc含量44.5g/100g果肉,果实不用任何保鲜剂,常温下能够保存90天的好果率,同时,脆蜜金柑和滑皮金桔的区别还在于它拥有更广的适栽性,比较耐旱,耐寒,耐瘠,高耐柑橘黄龙病、抗溃疡病衰退病

脆蜜金柑单果重纵横径及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等9项指标均优于滑皮金桔。其中,脆蜜金柑的单果重比滑皮金桔重13.7%,可溶性固形物含量比滑皮金桔高19.14%,总糖含量分别比滑皮金桔高3.00%,目前该品种在2014年正式通过了农业部门审定,树叶明显比脆皮大,是从滑皮金柑的芽变单株经7年选育而成的金柑新品种,与早先广西灵川县称的“脆皮(蜜)金桔”是完全不同的品种,是具有不错发展前景的新品种。

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